L'inox 304L est une variante de l'acier inoxydable 304, qui est un acier inoxydable austénitique couramment utilisé en raison de sa résistance à la corrosion et de sa facilité de fabrication. Le "L" dans 304L signifie "Low Carbon" (faible teneur en carbone), ce qui indique que cet acier inoxydable a une teneur en carbone inférieure à celle de l'inox 304 standard. La teneur en carbone du 304L se situe généralement autour de 0,03 %, alors que celle du 304 est d'environ 0,08 %.